豆浆也能减肥吗

　　豆浆含有丰富的植物蛋白，磷脂，维生素B1、B2，烟酸和铁、钙等矿物质，尤其是钙的含量，虽不及豆腐高，但比其他任何乳类都丰富。豆浆是防治高血脂、高血压、动脉硬化等疾病的理想食品。多喝鲜豆浆可预防老年痴呆症，防治气喘病。豆浆对于贫血病人的调养，比牛奶作用要强，以喝热豆浆的方式补充植物蛋白，可以使人的抗病能力增强，调节中老年妇女内分泌系统，减轻并改善更年期症状，延缓衰老，减少青少年女性面部青春痘、暗疮的发生，使皮肤白皙润泽。但喝豆浆还可以减肥，你知道吗?但喝豆浆时要注意一下：

　　中午空腹时喝

　　1、一定要将豆浆彻底煮开，否则会发生恶吐、腹泻等中毒症状。

　　2、豆浆中不能冲入鸡蛋。鸡蛋清会与豆浆里的胰蛋白酶结合，产生不易吸收的物质。

　　3、不要空腹饮豆浆。空腹饮用，豆浆里的蛋白质大都会在人体内转化为热量而被消化掉，不能充分起到补益作用。

　　4、豆浆忌放红糖，否则会产生变性物及乳酸钙等块状物，有损营养价值及吸收。

　　5、不要用保温瓶储存豆浆。经过3—4个小时即可使豆浆酸败变质而不能饮用。

　　6、一次饮用过多，易引起过食性蛋白质消化不良症，出现腹胀、腹泻等不适。

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